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肉丸鲜蔬面

鸡蛋蘸盐
2010/11/25 19:40

   大冷天的可不想起早。可是早饭弄起来费时,外面的早点实在不能令人满意且贵,真不值得。不过下碗面条倒是挺方便,就是不耐饿。 正巧朋友家炸了香香的肉丸子,给我拎了一袋子不知如何消灭呢,好主意,加到面条里,挺不错的。这样一碗热腾腾的面做起来不费功夫,又有营养。

 

材料:
炸好的肉丸 3个  大白菜 30克  面条 100克

调料:
香油 15克  盐 10克

做法:

1、面条,蔬菜,肉丸准备好。
2、肉丸大白菜放开水中煮汤。
3、面条放汤锅中煮熟。
4、煮好的面条放入肉丸白菜汤中,加香油,一大碗面就做好了。


TIPS: 煮面条的时候一定要守候在旁边,面条煮沸非常容易漫出汤锅。

 

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