这道菜是一个长辈教给我的,特别好吃,如今做这道菜就想起在另一个世界的他了。
虽然和这位长辈相处的时间只有短短的几年,可是他是个善良的老人,我特别的敬爱他,可是他走的太突然,什么话都没留下,我一直深深的伤心,每次做这道菜,就更加深了对他的怀念。
材料:
海带丝 100克 莴苣丝 100克 粉丝 100克
调料:
盐 15克 香油 适量 生抽 15ml 陈醋 15ml
做法:
1、粉丝泡软,莴苣切丝,海带切丝。
2、烧好一锅开水,粉丝过水,马上捞起沥干水分。
3、莴苣丝放锅里焯熟,捞起沥干水分。
4、胡萝卜丝煮熟,捞起沥干水分。
5、海带丝煮熟,捞起沥干水分。
6、三种食材放在大碗里加盐、香油、生抽、陈醋调味,就可以食用了。