一样的材料,不一样的主料。烧来烧去,还是一样的。
材料:米饭,白菜,胡萝卜,鸡蛋
白菜,胡萝卜,鸡蛋
鸡蛋打散,白菜切碎,胡萝卜切丁,米饭这一碗我没都放,只放了一半少一点。
锅热油,下鸡蛋炒成形,盛出备用。
锅留底油,下胡萝卜炒
下白菜炒,翻炒一会,下入鸡蛋同炒
加水烧开。
水烧后放入米饭,略煮。加盐,鸡精调味。