日志
搜索

[菜谱换礼]冬季米粥进行时--红薯米粥

灿灿烂烂 发布于 2010/11/25 21:27
干燥的冬季,除了喝汤水、吃素菜菜,不长肉,还有喝米粥,营养而又温暖。今天先给大家上一款--红薯米粥。说到这红薯,大家肯定不陌生。那香香的烤红薯,远远的都能闻到香味!阳阳学校附近,有一位老伯天天卖烤红薯。灿烂接阳阳时,便买上一个,阳阳在车里热乎乎的吃,那个香哦~~不知大家那儿的烤红薯多少米一斤哈?灿烂这边四元一斤呢,这要比起从前,可真是不便宜了。灿烂跟阳阳说过,自己用烤箱烤,人家阳阳同学说,自己烤的没外面卖的软烂。还真是,灿烂在家烤了一次,30分钟都没熟呢,可能红薯太大的缘故~烤红薯不成功,这米粥灿烂可做成了!
做法:
食材:大米 红薯
调料:水
1、红薯一个 大米适量。
2、红薯去皮切丁,大米淘洗干净。
3、砂锅内入水。
4、水开后倒入大米,转小火煮半小时。
5、再倒入红薯丁。
6、再煮十分钟即可。
灿烂喜欢喝稠一点米粥,这碗稀的,是阳阳和老公喝的。灿烂没结婚那会,妈妈熬好粥后,总是先给老爸盛一碗稀的,在灿烂看来,那几乎全是米汤,而灿烂就喝稠些的。冬日的餐桌,来一碗热乎乎的米粥,温暖啊!
下一篇

灿灿烂烂的日志

美食天下首页