上次做的面包挺成功的，现在又尝试另一种面包，大家都来试一下吧
面包材料：
高粉280克，糖10克，盐1/2匙，酵母4克，奶粉20克，全蛋25克，牛奶70克，植物油15克，表面装饰蛋液少许
内馅：
热狗3根
烘培：185度，中层，20分钟。
1.把面包材料中植物油，酵母除外的所有材料混合，放入冰箱冷藏一个半小时
2.拿出面粉加入酵母，然后开始揉搓面团至光滑
3.接着放入植物油
4.揉至扩展状态
5.面团放入盆子里盖上保鲜膜进行基础发酵
6.发酵至两倍大
7.面团排气，分割成6份，盖上保鲜膜松驰15分钟
8.擀成椭圆形，放上1/2根热狗，卷成两头尖，中间鼓的橄榄形。表面刷一层蛋液，用刀在表面划3刀（忘记拍了）最后发酵30分钟。
日志
