黄瓜炒鸡蛋
材料：黄瓜 1根 鸡蛋 2个 黑木耳 2朵 油、盐、糖、葱花适量
做法：1、黄瓜洗净切片，黑木耳切小备用。
2、鸡蛋打散，起油锅，炒熟备用。
3、重起油锅，油7分热放入黄瓜煸炒。
4、加入黑木耳，加盐、糖、少量水继续煸炒。
5、放入鸡蛋，继续翻炒片刻，撒葱花即可出锅。
