日志
搜索

酸酸的醒胃的——醋溜白菜

草莓 发布于 2010/11/27 11:26
 
         有些菜我喜欢加点醋,酸酸的觉得好吃,比如酸辣土豆丝哈哈,还有这道醋溜白菜,也是一道好吃的菜,不知道是不是遗传我妈,我觉得我妈也挺喜欢吃醋的,所以她做的菜我都挺喜欢吃,而且吃醋对身体也蛮好的,所以要继承这个好习惯才行哈~
 
原料:白菜半颗,姜丝葱丝,干辣椒,醋,盐,味精
做法:
1.白菜洗净切好
2.蒜姜切丝
3.辣椒切碎
4.锅内热油放入干辣椒姜丝葱花爆香
 
5.放入白菜翻炒
6.把白菜翻炒变软
7.加入白醋,要多点
8.加入盐,味精调味后即可
 
         平时清炒白菜或者炖白菜吃腻了的话就换这种做法吧~好吃不腻呢~还很开胃,没食欲的可以刺激一下,我还喜欢辣辣的呢~
 
下一篇

草莓的日志

美食天下首页