[菜谱换礼]焦香鸡肉炒馒头

闲庭落发布于 2010/11/28 10:09

原料：鸡肉 100克
馒头两个
玉米粒 100克
葱
盐
油
鸡精

1.馒头、鸡肉切成丁，葱切末。

2.锅上火，油热放入葱爆香，倒入鸡蛋翻炒。

3.倒入玉米粒翻炒。

4.倒入馒头翻炒，放入盐。

5.出锅前，点入鸡精。小贴士

1.用的是熟鸡肉，这样比较好熟，如果是生鸡肉的话，要将鸡肉炒熟后，再放玉米粒。
2.小火慢慢炒，如果大火的话，容易糊。

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