简单的牛肉滑蛋三明治+牛奶,貌不惊人味道好
原料:卤牛肉一小块,鸡蛋两个,吐司片6片(我用的菠菜杂粮米包);
做法:
1、卤牛肉切片,鸡蛋加少许盐、水、淀粉打散;
2、锅做底油,6、7成热时下牛肉片,煸炒匀;
3、牛肉炒匀后倒入蛋液;
4、充分炒匀,至蛋液全部凝起。
5、吐司切片,每2片底部相连不要切断;
6、把牛肉滑蛋夹进吐司片。
嘻嘻,很简单的,再配上一碗牛奶,美丽的一天从早餐开始^_^