【菜谱换礼】紫薯松饼

巧妞发布于 2010/11/29 17:45

原料：面粉一把，紫薯一个，鸡蛋两个，酵母一小勺，白糖适量；

面粉放入小盆里，鸡蛋先打进去拌匀再把酵母水倒进去拌匀；

拌匀后的面浆；

然后盖上湿布盖上盖子放一边发酵，然后去刷牙洗脸，回来就可以的了^_^

紫薯要用厨房纸包好再烤，这样才不会干；

紫薯切粒和一勺白糖拌进面浆里；

锅用纸巾抹一层薄薄的油就可以倒入紫薯面浆，锅移一移，让面浆摊平厚度差不多；

煎好后切块淋上蜂蜜就可以闪亮登场了^_^

饼松软可口，老人小孩都适合，粒粒紫薯粉粉很香甜，嘿嘿

加上一杯普洱茶，好吃健康又营养O(∩_∩)O

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