宝宝爱吃烧土豆块,昨天我们就说好了今晚给她做这个菜,好像所有的小孩子都爱吃土豆,不管炒土豆丝、还是炖土豆、烧土豆等,怎么吃都吃不腻,不过土豆也是很有营养的,对胃也有好处。
原料:土豆一个、五花肉、料汁(酱油、白糖、蚝油、醋加水调成)
做法:
1、将土豆切成方块;
2、五花肉切肉块;
3、锅内放入花生油,烧热后加入肉块、蒜末翻炒;
4、放入调好的料汁;
5、加入土豆块翻炒;
6、锅内加水,没过土豆块烧十五分钟左右;
7、出锅前加入盐、鸡精,翻炒均匀后装盘即可。
土豆切成块。
五花肉切成肉块。
锅内放入花生油,烧热后加入肉块。
放入蒜末和调好的料汁。
倒入土豆块。
锅内加水,没过土豆块烧十五分钟左右。