我家的晚餐，基本上总要多放一把米，故意多做出一两碗米饭来。剩下的米饭，可以使第二天的午餐相对简单的些，做出各种美味的炒饭、蒸饭......饭里只要简单搭一些料，就可以相当美味，相当精彩。吃饱了，吃足了，吃的舒服了，就会一下午精精神神，干劲十足，事半功倍。哈哈，有点夸张了。上饭吧！
其实，这蒸饭，可以搭多种料，每次换着搭，变换着口味，可以每天吃出新鲜的感觉。我最喜欢的最常做的就是咖喱土豆鸡丁饭。
所用材料：
1、玉米粒、剩米饭
2、洋葱、土豆
3、咖喱粉
4、火腿肠、鸡脯肉
具体做法：
1、土豆、洋葱、火腿、鸡肉切小丁。
2、油锅烧热，入土豆丁翻炒。
3、当土豆变的透亮时，加入鸡丁。
4、鸡肉变白时，加入洋葱。
5、调小火，将火腿丁、米饭加入，放盐、咖喱粉翻炒匀。
6、炒匀关火。
7、放入带盖的微波容器中。
8、高火10分钟即可。
诱人的色泽，淡淡的咖喱香，面面的土豆丁，鲜香的玉米粒，还有白嫩嫩的鸡丁，绝对挑逗你的味蕾，让你的午餐更精彩。
日志
