自己做全麦粉

这个是不是该叫全麦粉我还是很疑问，不过反正都是用各种“麦仁儿”做成的，暂且就这么叫吧

原料：燕麦仁、麦仁、高粱米、糙米适量，洗净泡8小时

做法：

1、泡好的米粒沥干水，摊在烤盘上；

2、烤箱180度，12分钟左右（根据各家烤箱功率定，烤干即可）；

3、晾凉后（一定要凉透哈），放入料理机打碎；

这样子一次多做些，保存起来，做面包或者做点心啥的掺进去些，也算是多多少少吃点儿粗粮了吧