这是上周做的菜肴了，一直没有时间发上来。这一道水果做的菜，本来旨在换换口味，让自己赏心悦目一下，没想到得到家人的好评，偷着乐一下
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材料：杨桃2个、牛肉半斤、香菜、葱、姜、蒜各适量
调味料：料酒，生抽，生粉，糖，鸡粉
做法：
1、杨桃洗净切块，稍厚；牛肉用生抽，生粉，糖，料酒，姜丝拌匀，腌渍半小时；香菜、葱切段，蒜切米；
2、锅里放少许油，下葱蒜煸出香味，倒入牛肉快炒；
3、炒一分钟后加入鸡粉半茶匙，倒入杨桃块，拌匀略煮片刻；最后加入香菜葱段即可出锅。
杨桃本来就可以生吃，所以这道菜需注意杨桃不可煮过久，否则出水过多影响美观哦！好啦，上菜开吃！
