家乡菜---油豆腐包

这是一个很简单的菜，特别适合冬天吃，可以做好多放在冰箱里慢慢吃，比如放在汤里或者烧白菜、花菜、青菜，还可以烧火锅，什么都不想搭配，放饭锅上蒸蒸也可以！总而言之，这就是一道懒人菜，像我一样，今天做了好多，估计要吃几天了！

 原料：肉、油豆腐、葱姜、调料

 1.肉剁成肉馅加葱姜末、盐、味精、胡椒粉、麻油、老抽  2.油豆腐

3.把油豆腐挖个口    4.把肉馅塞进去

 5.做好的油豆腐包   6.开口处粘少许淀粉   

7.把口朝下油锅里煎一下  8.都煎好了放水加生抽、盐、烧熟就OK了！

我喜欢吃红烧的，油豆腐里浸满了汤汁，好好吃哦！