前些天看见一个阿婆在卖自己晒得四季豆干，长豆角晒得吃过，扁豆角晒得也吃过，唯独这四季豆晒得没吃过，四季豆里的豆子很少了，应该都剥出来当干豆了，就是2片皮晒得干，那个阿婆说好吃，和排骨一起煲汤还是治腰疼，广东人的通病，什么材料都要用来煲汤，什么汤都有药用价值
，她也说焖肉好吃，那就买点试下吧。拿回家做了这道菜，肉肉的口感，桐桐和我很喜欢吃，但他爸不喜欢吃
材料：五花肉、四季豆干
调料：油、酱油、生抽、葱、姜、香叶、花椒、桂皮、八角
做法：
1、四季豆干提前用热水泡软切段。
2、五花肉切麻将块。
3、锅里放油烧至5成热，下入花椒小火炒出香味。
4、将五花肉放入
5、翻炒上色。
6、放酱油、生抽入锅加水煮一会儿。
7、将四季豆干和香料放入，焖30分钟。
8、撒上葱花即可。
日志
，她也说焖肉好吃，那就买点试下吧。拿回家做了这道菜，肉肉的口感，桐桐和我很喜欢吃，但他爸不喜欢吃
