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营养午餐——煎蛋盖浇饭

gaopingzhao 发布于 2010/12/2 16:20

用料:大米300克、糯玉米粒100克、水360克、鸡蛋两个,油少许

做法:1、大米300克。

2、把大米淘洗干净,放入微波容器中。

3、玉米粒从冰箱拿出来化冻,洗净。

4、放入微波容器中。

5、加入360毫升凉水。

6、盖上容器盖子。

7、微波炉用大火,20分钟即熟。

8、从微波炉中取出来。

9、锅里放油,6成热磕入两个鸡蛋煎制。

10、定型后翻一下,两面煎到金黄色即可。

11、米饭盛入盘中,浇上提前做好了的菜,放入煎好的鸡蛋。

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