我们家那位喜欢橄榄菜，经常会买上一小盒回家，配粥来吃。我却不是很喜欢，那菜油腻腻的，不过，用来配四季豆炒肉末，倒也还是不错。那天突发奇想，用它来配小朋友喜欢的豆丁炒，不知能出什么怪味道。
老常规，光豆丁不行，得搭上点菜，这样小朋友摄取的营养才全面。不过，小朋友能吃的菜就那么几种，搭来搭去也换不出什么花样来。这次，用他喜欢的杏胞菇。
所用材料：
1、杏胞菇
2、炸好的豆丁
3、青椒、橄榄菜
4、葱、蒜片
具体做法：
1、将豆丁、杏胞菇切成1厘米左右的小丁
2、锅中放少量的油，干煸杏胞菇至微黄出锅备用。
3、另起锅，放葱、蒜爆香。
4、加入豆丁翻炒。
5、加入橄榄菜翻炒，滴入少量的水继续炒香入味。
6、加入青椒丁翻炒片刻。
7、将杏胞菇丁加入翻炒，放盐、鸡精调味即可。
8、出锅装盘。
说实话，这菜色不怎么美。这胡乱的一搭，估计我这也是首创，无意识的给它们创造了相结合的机会，让它们俩在我家的餐桌上有缘相见。没想到，挺适合那爷俩的口味，营养也有，口味也佳，我这位媒人看来搓合的挺成功。哈哈，榄香双丁，请各位品尝。
日志
