萝卜叶粉丝蛋花汤

家有桐宝

2010/12/2 20:59

材料：萝卜叶、粉丝、鸡蛋

调料：葱、油、盐、鲜贝露、胡椒粉

做法：

1、萝卜叶洗净；粉丝温水泡发；葱切末。

2、锅里烧开水，将萝卜苗烫一下捞出。

3、挤出水分后切碎。

4、锅里烧水，水开后放油，将粉丝下入煮。

5、煮至9成熟后下入萝卜叶。

6、倒入蛋液。

7、加鲜贝露、胡椒粉、盐调味，撒上葱花即可。

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