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海鲜餐--蚝油姜葱炒蟹
Flyer菲儿
发布于 2010/12/2 21:10
姐夫版的蚝油香葱炒蟹!
我姐夫的外号···蚝油王,,,就是煮什么都喜欢放蚝油!
他们急着吃,照差点都不给我拍!
材料:花蟹,葱,姜,蚝油。盐
1,蟹洗干净斩件,葱切段,姜切条
2.往锅里到油烧滚,加入蟹姜爆炒,盖上盖子
3,炒到蟹变色,加入葱段,撒一点水,在盖一下
4.加点盐,然后加入一大勺蚝油,翻炒就可以出锅啦@!
我还没出来··她们就先开动啦!
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