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土豆色拉

风铃子 发布于 2010/12/3 13:42
 
 
好久没做色拉了。那天下班回家天色已暗,随便弄点小菜,觉得还有点不够吃,正好家里有点色拉酱,于是就做了简单快捷的色拉。说起这款色拉还是我的同事静静教我的呢,现在却成了我的拿手菜哦!
材料:色拉酱,土豆一个,火腿肉一点,胡萝卜小段,青豆、玉米适量(平时经常备好的,超市购得袋装)
材料不必按照我的,家里有什么都可以,只是颜色搭配上要好看点,色泽还是比较重要的,让人有食欲哦!
做法:1.土豆洗净去皮,切成丁,放进微波炉转3-4分钟
2.火腿肉、胡萝卜切丁
3.所有材料放进已微熟的土豆丁里
4.加点盐,再微波炉转3分钟
5.在转热的东东里挤上色拉(趁热挤上色拉酱,易拌匀
6.拌匀后,倒进碗里后,再倒扣在盆子里,即可。
贴士:天冷了,趁热吃比较好。
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