因为要离职了，最近特别悠闲，也挺无聊的，越是闲越是不知该做些什么好？每天准时上下班，然后打打球，做做饭吃完晚饭看电视或上上网。要离开了反倒挺留恋这里的每一个角落还有这个温馨的小家，之所以不特意去做什么是想让自己平静的接受这一切!
周末弄了两个小菜，继续我懒散的生活状态。
准备材料：
主料：鹌鹑三只
配料：尖椒、姜丝、蒜苗
调料：油盐、老抽、料酒
做法：
1、热锅下少许油倒入鹌鹑煎一煎，煎成两面有点焦，非常香!
2、另起锅少许油依次下姜丝、辣椒、蒜苗加少许盐煸炒出香味
3、倒入煎好的鹌鹑一起翻炒，最后加盐、老抽、料酒焖3分钟即可
鹌鹑肉质非常细嫩，连骨头都能嚼烂，这样炒的更加香，很下饭!
