【美食家主题赛--第四季】金钱油塔
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材料：面粉
调料：猪油 盐 五香粉
做法
1 取适量面粉 加水合成面团后醒2两小时
2 取适量猪油 放入五香粉和盐搅拌均匀
3 将醒好的面团擀成面片
4 把调好的猪油抹在面皮上 用筷子抹均匀
5 把面皮卷起 用手压扁
6 用刀切成细丝 差不多一寸半左右 拿起拉长点套在手指上 抹下放在蒸格上
7 锅里放水烧开 将做好的油塔蒸15到20分钟 时间到即可取出 将蒸好的油塔抖散即可食用
日志
