清汤干海鲜面

灵草发布于 2010/12/4 21:08

原料：面150g

配料:大白菜6片，油豆腐3张，蛏干10只，海蛎干20只，姜丝少许

原料图

蛏干和海蛎干洗净用热水泡一会儿，油豆腐和白菜切丝

锅里放油，放入油豆腐丝炒下，接着倒入海蛎干和蛏干

加入适量的水烧开。水开后放入面条

接着倒入白菜煮开即可

Ps:这个是我们老家自己弄的手工面，很咸，所以就不放盐

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