糖水山楂

微雨飞燕发布于 2010/12/5 11:36

周末了，在家没事，给孩子做糖水山楂吃。

材料：

山楂一斤，白糖适量。

做法：

1、山楂洗净，去核。

刚学的小窍门：用钢笔壳去核，先用钢笔壳先捅一头，再捅有果蒂的那头，把核捅出来。丫头给帮忙~~

2、放适量白糖腌一会，我放的少，不想让吃太多糖。

3、加入适量水，煮30分钟，开锅后要中小火就行。

4、放凉后放冰箱存放。

其实还能做成果酱，果丹皮，做的太少了，不用再加工，就快吃没了。

感觉煮的时间长了点~~山楂都没型了

从表情上看，糖真的放少了，哈哈

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