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好吃下饭——牛肉炒洋葱

草莓 发布于 2010/12/5 15:15
 
        洋葱会偶尔买来吃,对身体不错的,但是我感觉要配一点肉一起做就更香更好吃,这次做的跟牛肉一起炒,特别的香,又好吃又下饭~还营养哈哈~
       不多说,直接上做法,想吃的搬板凳装米饭吧~
 
原料:牛肉一斤,洋葱三个,葱姜丝,鸡蛋一个,五香粉,盐,酱油,红薯粉
做法:
1.葱姜切丝备用
2.洋葱切好备用
3.牛肉切丝备用
4.牛肉加入一个鸡蛋,适量五香粉,适量盐,少许酱油拌匀。


5.牛肉加入红薯粉拌匀
6.锅内热油爆香葱姜
7.放牛肉进去翻炒
8.炒制牛肉稍变色


9.放洋葱进去翻炒
10.翻炒到洋葱变软加入少许酱油和盐调味即可出锅
 

小提示:
1.牛肉用料腌制好,有时间可以腌制久一点更入味。
2.放牛肉进去滑炒要快点,太慢容易炒老了。
3.切洋葱时如果怕呛眼睛,可以先把洋葱放水里面泡一下。
 
 
 
 
 
 
 
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       最近公司来了一个新领导营销总监,让我做了一个新的宣传彩页,是天天都让我在改,要求特别的精细,还找他的一个手下来盯着我继续改,已经在这里盯了我两天了,今天上午又待了一上午,下午我一上班又来,这才刚刚确定两张的稿拿去开会了,我才有空上一下网,真是累啊~
        烦啊烦,打份工真是不容易啊,好在我家有个礼拜六天不用上班的在家给我做饭饭,昨晚下班回家就有饭吃了,我说昨天是我的生日,阳历的生日,男草莓说你怎么这么赖皮呢,一年可以过两个生日的,我说本来就是我生日嘛哈哈~让男草莓给我做好吃的,昨晚给我做了一大桌子的好吃的,幸福啊~想想这些我就不烦了,今晚回家又有好吃的,我跟男草莓说想吃豆腐,他说做给我吃哈哈~再熬几个钟回家吃饭~
       总感觉最近吃的好多,体重有点增加,虽然告诉自己现在不用减肥了,养好身体最重要,但是还是感觉有点心里压力,所以决定了晚上还要继续跑步去,不能太放纵自己了~
        现在我们自己做饭吃了,很简单的饭菜都可以吃的很满足,很饱,有时就是煮个面男草莓都吃撑,他都很奇怪为什么没什么好菜也会吃撑呢,我就跟他说可能这就是家吧,在家吃的舒服待着舒服,才会喜欢这个家,也才幸福啊~
 
 
 
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