包馄饨剩了十几张混馄饨皮，不忍心直接下面吃了，正好昨晚炒鸡吃，鸡肉有点多，就把鸡脯肉挑了出来，今早做了鸡肉卷。刚吃完，新鲜出炉的哈。
菜谱地址：
原料：鸡脯肉200g 馄饨皮 姜 生抽 盐等调料
做法：
1 鸡脯肉加姜剁成肉馅。
2 加入生抽，盐姜，盐继续剁一会，馅少，就不必沾碗直接放菜板调馅。
3 取一张馄饨皮，也可自己擀皮，加上肉馅，将馄饨皮卷起来。
4 依次做好其他的鸡肉卷。
5 可在包鸡肉卷之前烧水，包完，水差不多了烧开。
7 将鸡肉卷上中火笼蒸20分钟。
8 鸡肉卷熟后取出，稍凉一会。
9 电饼铛加热，抹油，将鸡肉卷稍煎一会。
10 装盘 撒点熟芝麻，趁热吃。最好配上黄瓜片，更鲜啊。
日志
