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荠菜鲜肉饺子

老杨的厨房 发布于 2010/12/6 09:56

       

   好久没吃饺子了。每天受你们的折磨,都拿饺子来馋我。忍无可忍,终于动手做。

   荠菜肉的,现在的荠菜怎么味儿这么轻,偶尔吃到一个菜根,才觉得有点荠菜味。怀念小时候,自己挖的荠菜,挖出来就闻到浓浓的味了!

       

   怎么样?
   真是好吃,我记得上次在七宝吃的菜团子,也是荠菜肉的。一口气吃下好多个,都不觉得腻。菜要放多多的,那样才好吃。似乎我放的还不够呀。
   第一次在荠菜肉里面放香菇,也是因为吃那个菜团子的关系,觉得放了香菇真是特有感觉。

 

 

 

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   原料:猪肉,荠菜
   配料:香菇,姜,葱,饺子皮
   调料:盐,胡椒粉,鸡精,蚝油,蒸鱼豉油,香油

       

   1,原料图

   2,肉糜加姜末,葱花剁碎

   3,荠菜,香菇切碎

   4,5,碎荠菜和香菇与肉糜混合加入所有的调料混合搅拌均匀即可

   6,包成饺子煮熟

   两种不同的饺子,你喜欢哪个?

       

   给你煮一碗,趁热乎赶紧吃吧!嘿嘿

昨天在Q上碰见好友,在日本留学,我就存心想给蓝晶翎拉拉红线,可惜忘记她是哪个大学了,对日本不熟悉,是京都大学还是东京大学?

他说在日本要工作两年,我说那你发了,他问我为什么?我说工资不都百万百万的赚,不对,是千万千万的。

(我本来是想冷笑话一下的,缘由是我看电视上说买一件衣服都要上万日元)

他说:哥啊,你以为日元是冥币吗?

正好媳妇在旁边,我就说,日元和人民币汇率?

大概一比十五左右吧.

完了,扫盲了....

 

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