海鲜饭

有两天没上菜了，今天上两个，补偿一下：）

这是另一款我瞎琢磨出来的菜饭，味道我和姐姐都觉得不错，很鲜，配上鸡腿感觉吃起来很实在。

原料：                                  

材料： 各种海鲜若干，菜花半颗，北豆腐（老豆腐）一块

调味品：葱，料酒，生抽，蚝油，盐，高汤（或清水）

米饭

制作：

制作材料

1备好海鲜

2 豆腐切块；锅里水烧熟，加一点盐，把豆腐放进去焯一下

3 菜花洗净（不用焯）

4 米洗净，加高汤和水，比平常多一点就行，不要通电饭煲电源

海鲜豆腐汤

1 锅里放油，放豆腐，煎至发黄

2放入海鲜，菜花，炒一下

3加入料酒，生抽，蚝油

4 把米里的水倒进去，关盖煮开

5 撒一点葱花，用盐调味，要稍微咸一点

蒸饭

1把海鲜豆腐汤倒进饭里，拌一拌

2 通电源煮饭，开锅就可以吃了！