玉米玛芬

很喜欢吃玉米，无论是蒸的煮的烤的，玉米粒还是玉米面，那股清香......呵呵，想想就醉了

有玉米面的清香，有玉米粒的香甜，好吃呢

原料：玉米粒100g，鸡蛋两个，糖70g（可根据个人口味调整），牛奶220g，玉米油120g，玉米面+中筋粉一共200g（图中只有1杯，实际上用了2杯哦），泡打粉1小勺。

做法：

1、鸡蛋和糖打到盆中；

2、充分打匀；

3、慢慢的，分4次加入油；

4、搅打至浓稠状；

5、再分4次加入牛奶；

6、搅打均匀；

7、筛入玉米面+中筋粉+泡打粉拌匀；

8、倒入玉米粒；

9、拌匀；

10、倒入模具；

11、烤箱预热180度，中层，25分钟；

虽然做法简单，但是味道真是不简单呢

 

 

 

 

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