鸡蛋灌饼

                      

              材料：面粉 鸡蛋

              做法：1：面粉加温水揉成比较软的面团 盖上保鲜膜 饧30分钟

                    2：饧好的面揉成光滑的面团一分为二

                    3：擀成圆形的面饼 饼上少撒点油

                    4：面饼对折 让上面的油均匀的沾满面饼 撒上少许的盐

                    5：把面饼卷起来

                    6：压扁，团圆 擀成薄饼

                    7：鸡蛋打散 放入一点盐和鸡精

                    8：平底锅里放一点油 锅热后放入擀好的饼 煎至两面八成熟  面饼上鼓起大泡

                    9:用筷子在面饼上撕一个小口 把蛋液灌进去 煎熟就可以了 

                   

                   

                   香喷喷的鸡蛋饼来了 大家都尝尝吧 抹上香菇酱 夹上咸菜丝和生菜味道更好