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史上最成功的水饺--猪肉芹菜水饺

灵草 发布于 2010/12/8 22:02
 
做了这么多次水饺,只有这次最成功
煮的时候没有粘锅,没有破皮
完完整整。。。而且味道超级好
多亏了美食天下,让我学到这么多手艺
 

原料:猪肉糜  芹菜
配料:姜 饺子皮
调料:盐 酱油  蚝油  鱼露 料酒 十三香

芹菜切碎,姜切沬。把芹菜,姜一起加入猪肉糜里面

 

接着加入调料,搅拌均匀

 
取适量的馅放在饺子皮上,包好即可

 接着放锅里煮熟。哈哈哈
还煎 了一盘,也很好吃

 

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