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史上最成功的水饺--猪肉芹菜水饺
灵草
发布于 2010/12/8 22:02
做了这么多次水饺,只有这次最成功
煮的时候没有粘锅,没有破皮
完完整整。。。而且味道超级好
多亏了美食天下,让我学到这么多手艺
原料:猪肉糜 芹菜
配料:姜 饺子皮
调料:盐 酱油 蚝油 鱼露 料酒 十三香
芹菜切碎,姜切沬。把芹菜,姜一起加入猪肉糜里面
接着加入调料,搅拌均匀
取适量的馅放在饺子皮上,包好即可
接着放锅里煮熟。哈哈哈
还煎 了一盘,也很好吃
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