我不是大厨,我只是个爱美食的主妇。
所以美食还是越简单越好,
省时省力又营养美味是我追求的最高宗旨。
前些天儿子晚上吵着要吃夜宵
家里其他的东西都没有了,只剩下一小团面
还是上次吃手工面留下的,再加上一小块腊肠,一小把葱花
一份腊肠爱心小饼 就搞好了
儿子吃的很开心
我也很开心
原来美食可以如此简单
吃者充满企望,做者充满爱意
美食就诞生了!
材料:面团 京葱 川味肠腊 食用油
步骤如下:
1、把面团擀成薄薄的面皮,在面皮上均匀里抹上食用油,不用 太多,只要一点点
2、把腊肠切碎,葱花切碎,均匀地撒在面皮上。
3、把撒好各种料的面皮向里轻轻的卷动,卷成长长的面卷
4、把面卷切成几小段,团成小小的面团
5、把小小的面团擀成小小的面饼。把锅放到灶上,稍稍加热,倒入适量的油
6、把小小的面饼放进锅内,稍稍晃动一下,煎一会儿,然后翻面再煎,煎的两面金黄就ok了!
做的时候就能闻到肉香和面被烤后的香味,
吃进嘴里的味道好好的!
呵呵,一点儿也不麻烦,只要一点点儿功夫就好!
大餐做不了,小菜还是可以玩玩儿的!