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汤种原料：做法在这里
高筋面粉30g
水150g
主面团：
高筋面粉167g
砂糖26g
盐3g
酵母4g
全蛋25g
雀巢淡奶油17g
牛奶16g
汤种55g
黄油15g
（我第一次做就把量弄小了一半，模具还是用450克的 所以最后发起来比较矮）
做法：
1.汤种材料混合，放到奶锅中用小火边煮边搅拌至出现纹路关火盛出盖上保鲜膜晾凉后冷藏过夜使用。（用之前要从冰箱提前回温）这个量我可以做2次面包 保质期2 3天左右颜色变灰不能用了
2.除黄油外将所有材料混合揉成伸展性面团后加入黄油。
3.再揉至完全阶段。
4.第一次醒至2倍大。
5.排气分割成三份，松弛15分钟。
6.取个面团，擀成长舌状。
7.叠被子一样折三折。
8.再反面转90度。
9、再擀成长舌状。
10.从一头卷起来，放到模具中。
11.然后放到预热过的烤箱中，在烤箱中加碗沸水，作最后发酵。
12.拿去那碗水，烤180度25-30分钟左右。
这次有了新面包刀和新吐司盒，做起来更加利索，吐司盒还是三能金色好，脱模相当方便，一点都不沾，模具很干净，等吐司凉了以后，切成片，分别装袋可以送给朋友品尝，相当开心呢!!~~
这款北海道吐司我是从尒尒家学来的，在此表示感谢，非常喜欢她做的各种烘培，而且她的配方我一般做起来都很成功，非常好吃哈哈！！~~继续用她的配方嘻嘻··~~
原配方中的炼乳我没加，家里没有，就不加了，用淡奶油也很好吃，相当绵软，使我在切片中，遇到麻烦，实在是太软太嫩了，稍用力就压扁了有点变形呢哈哈！！~~我只取她量的一半，如果知道这么好吃，我就不减量了哈哈。我自己才吃到一小片而已呢可怜！！
在烤的时间上，吸取前一次奶香红糖吐司的经验，我的烤箱在20分钟后，我调整一下温度为170度后再烤7-8分钟就关掉了，还好没有让我失望，表面没焦掉，时间刚刚好。自己开心一下！！~~ 我发现闻到面包香味后就差不多可以关掉了 不然就太过的。
新模真好用 一点都不沾 三能的金条
