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超简单的砂锅排骨冬瓜汤

甜草莓 发布于 2010/12/7 15:32
                              
            材料:排骨 冬瓜 葱 姜
            做法:1:排骨绰水 撇净血末 捞出备用
                  2:砂锅内放水 放入葱段 姜片 大火烧开
                  3:放入绰好的排骨 继续大火烧开 撇去上面的沫子 转小火炖30分钟
                  4:冬瓜洗净切块 30分钟后放入冬瓜  盐 继续小火炖20分钟
                  5:出锅前放入鸡精调味
                            
                  天冷了 大家来喝碗排骨汤暖和暖和吧
                            
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