坚果酥

    时间真是走得很快，一眨眼，12月都飘过了7天了，赫然发现自己很讨厌看日历起来，看着日子跑得飞快，自己就有一种很老的感觉。上周陪同老师到武夷学院上课，看着一群群90后们无忧无虑地行走于校园，我便自然地想起自己的大学生活，可爱的朋友们……呼~~感慨啊！话说毕业一年多了都还没有回母校看过呢~但貌似下周摄影班要去厦门拍摄哦~en~可以借此机会重返校园，小聚厦门的同学们哈~

坚果酥

材料：A：核桃20g、杏仁片20g、腰果20g、糖粉20g

           B：无盐奶油25g、糖粉5g、即溶咖啡粉3g、全蛋25g、低筋面粉30g、泡打粉1g

做法：
1、将材料A中的核桃、杏仁片、腰果以上下火150度烘烤10分钟；

2、放凉后与糖粉一起放入料理机中搅拌成粉末状备用；
3、无盐奶油室温下软化后，分别加入糖粉及即溶咖啡粉，用橡皮刮刀拌匀；

4、再用打蛋器搅打均匀；