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胡萝卜烧羊肉
sinojoey
2010/12/7 21:16
食材明细:
羊肉、胡萝卜、橙皮、生姜、酱油、盐、辣椒酱
1、羊肉洗净切块备用。
2、胡萝卜滚刀切块备用。
3、羊肉
放入开水锅中汆烫,然后取出控去水
4、羊肉导入热油锅翻炒。
5、加入少量酱油上色。
6、锅中加适量水,小火焖烧。
7、待羊肉7成熟加入胡萝卜翻炒。
8、加入少量橙皮。
9、加入少量辣椒酱、盐翻炒,起锅。
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