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浪费是可耻の——杂炒蔬菜丁

胡小椒
2010/12/8 09:48
 
          为了据说是省里的、年底的、相当重要的检查忙活了整整三天;结果敬爱的、日理万机的、省里来的大领导们只是去管理处看了看~在我们这小庙仅仅是“路过”了一下下~
          哎!……啥也不说啦,总比没被“路过”的兄弟单位还强那么一点点~
          赶紧偷闲上个菜,鬼知道是不是一会儿又要通知准备什么重要检查~
          先把这个菜的原料介绍下,有点雷哈:炒宫保鸡丁剩下的黄瓜丁、胡萝卜丁;炸洋葱圈剩下的一点洋葱和炸出来的一些碎渣;几个做粥剩下的香菇;还有小半个忘了是哪个菜没用完的青辣椒~然后、然后——它们就成了一盘菜!神奇吧~O(∩_∩)O哈哈~
 
 
有图有真相:
 
1、原料:黄瓜、胡萝卜、香菇、洋葱、油渣、青辣椒、黄豆酱、食用油、盐
2、所有食材都切成丁
3、油热后先煸香洋葱和辣椒碎
4、倒入香菇翻炒至8成熟
5、加入黄豆酱和胡萝卜丁翻炒至熟
6、黄瓜丁倒进去拌匀,加盐调味
7、关火装盘后撒上油渣,即可
 
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