酸辣浇双花

材料：西兰花，花菜

西兰花，花菜

洗净，摘成小朵。

将它们焯水。

捞出，沥干水分，摆盘

锅下油，放入剁椒，豆瓣酱小火炒，然后加盐，鸡精，糖，醋，生抽，加水煮开。

将烧好的酸辣汁，浇在上面。