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奶酪焗土豆泥

风铃子 发布于 2010/12/9 11:11

第一次做西餐,做的不咋样,但还是拿上来发布,为的是自己有个记录,有个脚印,每件事都是由一个渐进的过程,相信下一次一定比前次做的更好更美味哦!

奶酪焗土豆泥

用料:土豆、奶油、青豆、虾、奶酪、洋葱、黑胡椒粉、盐、白糖(方子来自Q奶茶)只是我没有青豆改为毛豆了,呵呵

做法:
1、土豆洗净去皮,切成片放锅中煮熟,压成土豆泥。
2、洋葱用磨成泥备用,
3、土豆泥里加入淡奶油,盐,黑椒粉,虾肉、青豆,和一点白糖充分拌匀。将混合的土豆泥装入烤盒内。将奶酪条均匀的铺在上面
 
4、放入烤盘,预热好的烤箱180度20分钟即可。
 

烤好了

趁热吃

 

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