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牛排花生春卷

灵草 发布于 2010/12/9 23:04
好久没吃春卷了,在宁波这边买不到春卷皮
可能有,但我不知道在哪里
前几天老公去麦德龙买椅子
椅子没买到,倒是买了很多鱼丸
还有一袋春卷皮
哇。。太高兴了
我又可以吃到莆田味道的春卷了
发现麦德龙卖的东西真多
下次去逛 逛。。。
 

原料:春卷皮  粉丝一把  韭菜段  牛排丝 
调料:盐 酱油  蚝油 十三香 鱼露

准备材料。    把粉丝放锅里煮熟,捞丝晾凉

把调料放入粉丝里,搅拌均匀备用(粉丝要放凉才能包)

取一张春卷皮放在桌上,接着放上粉丝,韭菜,花生,牛排丝包发,如果皮干干的,可以 弄点水沾上。                                                                                                                        

                  

锅里放油,放春卷两面煎至金黄即可出锅。

 

 

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