低油低脂低糖高纤维——全麦芝麻球

这是一款很酥也很有嚼劲的小点心，低油低脂低糖高纤维，应该比较适合怕发胖的美眉吃的哟

原料：

中粉140g+玉米淀粉50g，玉米油120毫升，水90毫升（换成牛奶的话，味道可能更足一些哦），全麦粉50g，麦片50g，芝麻50g，糖50g（根据个人口味调整哈），泡打粉5g，鸡蛋一个。

做法：

1、鸡蛋打散，加入糖；

2、把鸡蛋和糖打匀；

3、分4次加入油；

4、充分打匀（嘿嘿，看我的拍照技术高吧——一手拿打蛋器工作，一手还拍出了照片）；

5、分次加入水；

6、充分打匀；

7、筛入中粉、玉米淀粉、泡打粉，倒入全麦粉、麦片、芝麻；

8、抓成团，盖上保鲜膜醒30分钟；

9、拿起一小块面团在手心团成小球；

10、排入烤盘；

11、烤箱预热180度，中层，35分钟（烤完之后不要立即打开烤箱，再焖一会儿哈）。

 

呵呵，怎么样，这小东西好吧？下午时光，喝杯牛奶磨磨牙，嘿嘿

 

这个是今儿的早饭：全麦芝麻球+蒜汁凉拌紫甘蓝黑木耳+牛奶