韭菜香菇炒肉丝
原料:韭菜 干香菇 熟肉丝(做雪菜肉丝炒面剩下的) 油 盐 鸡精
步骤:
1、韭菜洗净后切成段,香菇泡软后,挤干水分也切成丝。
2、锅内放点油,下香菇丝煸炒片刻,再下韭菜翻炒均匀。
3、倒入熟肉丝,加盐和鸡精快速翻炒两下就装盘了.(边炒菜边和跟老公讨论图片的事,手脚还是有点慢了,真是一心不能二用呀,大家别学我哟!)