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家常滋养汤粥----花生杏仁红枣粥

红豆厨房 发布于 2010/12/11 00:31
秋冬季正是食疗滋补的好季节。
而粥正是从古至今所流传的滋补好方法,也是家庭餐桌的首选。
简单的食材,就可以做出一锅好粥,让家人吃出健康。

材料:花生米20克,杏仁10克,糯米50克,红枣5个。
调料:冰糖少许。

做法
1·糯米,花生,红枣都提前用清水浸泡20分钟,锅中加入清水放入糯米和红枣,大火煮开小火炖煮。
2·令取一锅烧开水,放入杏仁焯烫一下备用。
3·再放入花生米煮上10分钟,捞出备用。
4·把煮过的花生米放入粥锅中和米一起煮上30分钟。
5·米已熟烂加入杏仁继续15分钟。
6·最后加入少许冰糖即好。

 

杏仁:清火润肺,通便排毒,还可以润肤美容。

花生:健脾胃,润肺化痰,滋养补气,清咽止痒。

此粥是一道滋补脾胃,补气养血美容粥,适合女性食用。

 

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