喜欢吃豆腐，不管怎么做，都喜欢，而且多吃些豆制品对身体也不错。有时候中午的时间紧，买块豆腐也能对付一顿。
原料：豆腐 香菇 胡萝卜 青豆 蚝油 生抽 盐 糖 淀粉
做法：1.准备好原料，香菇泡发。
2.香菇，胡萝卜切丁。
3.豆腐切小块放在淡盐水里泡一会。
4.锅中放油，放入香菇和胡萝卜丁加生抽翻炒。
5.放青豆，倒入泡香菇的水，翻炒均匀。
6.放入豆腐炖一会。
7.加一勺蚝油，翻炒均匀。
8.加盐和糖提味，最后加淀粉勾芡即可。
香菇，胡萝卜，青豆，豆腐，四种颜色的搭配很吸引小孩子的眼球，而且吃起来也不失各方面的营养。
日志
