下载 APP
搜索

最开心的事——酱烤鸡翅中

朝来寒雨
2010/12/11 15:03

冬天来了,

回家的脚步更快了

下班后

第一件事就是钻进厨房做饭

打开电脑

听郭德纲相声

在灶上炖煮煎炸

一边儿乐着,一边忙碌着

晚饭时,

全家人坐在一起

吃着热腾腾的饭菜

听听音乐,谈天说地。

材料:鸡翅中若干只、

     料酒、生抽、蒜  盐  韩国辣辣酱  孜然粉 

 1、把洗干净的鸡翅中,沥干水分,放在盘子里,在鸡翅上划些小口,以便入味!

 2、准备盐1小匙、蒜泥1大匙、生抽1大匙、料酒2大匙、韩国辣椒酱1大匙、 孜然粉1小匙

 3、把所有的料放进小碗里,调成腌料汁。

 4、把鸡翅中放进保鲜袋里。

 

5、把腌料汁倒进保鲜袋,浇在鸡翅中上。

6、把保鲜袋系好,上下左右晃动,让腌料汁均匀裹在鸡翅中上,放进冰箱冷藏3到4个小时。

7、将腌好的鸡翅中摆放在铺好锡纸的烤盘上

8、烤箱预热后,把鸡翅放入,烤箱200C度烤20分钟。中间每隔5分钟取出鸡翅中涂抹剩下的腌料汁,直至烤熟为止。


 

下一篇

朝来寒雨的日志

美食天下首页