花胶的功效：
花胶能补肾益精，滋养筋脉，能治疗肾虚滑精及产后(产后食品)风痉。花胶含丰富的蛋白质及胶质，具滋阴养颜，补肾，强壮机能。腰膝酸软，身体虚弱，最适宜经常食用。
花胶亦即鱼肚，是中国四大补品之一，有海八珍之称。花胶主要来自印度及巴基斯旦等地，有丰富胶质见称，故称花胶；有很高的营养价值，固本培元，养血颜样样皆能。
材料：花胶、竹丝鸡、猪骨、陈皮、淮山、杞子、姜
做法：1、花胶泡过夜。
2、淮山杞子陈皮清水浸泡约一、两小时。
3、竹丝鸡与猪骨煲之前飞水。
3、将竹丝鸡与猪骨放入压力锅。
4、陆续放花胶、陈皮、淮山、姜注入半锅水开始大煮沸。
5、大火二十分钟之后转中小火约十分钟。
6、然后把汤转用电饭锅烧开放入杞子与调味料即可。
这是一款滋润的好汤，非常不错。
日志
