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上火的日子——双瓜龙骨汤

花雨曼陀罗 发布于 2010/12/12 14:09
   做人不能太得意,我前两天还在暗自高兴,嘴里的溃疡终于好了,也不再长了。结果昨天中午没听老公的话,吃了几瓣炸焦的大蒜,一睡了午觉起来感觉喉咙都快痛死了。他也感冒好几天了,咳嗽咽痛,吃药也没管用。这不,好些天没发日志了,昨天应领导的要求买了冬瓜和苦瓜来煲汤。有图有真相:
 

原料:龙骨、冬瓜、苦瓜、黄豆

配料:姜、盐

做法:1、龙骨洗净,锅里放几粒花椒焯好水备用。

      2、高压锅放拍姜、水、黄豆、龙骨,大火煲开。

      3、冬瓜、苦瓜切块备用。

      4、砂锅放冬瓜、苦瓜及少量的水,小火烧开。

      5、将高压锅内所有食材倒入砂锅。

      6、小火煲一个钟,放盐即可出锅。

来两张土匪“搞电脑”的相片,这是他的原话,经常我玩电脑没理他的时候,他就说:“妈妈,搞电脑干嘛?”

多说一句:因为我家老公吃什么都喜欢烂一点的口感,所以不喜欢冬瓜、苦瓜太烂的同志们,可以后放冬瓜和苦瓜,或者是缩短煲制时间

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