素炒油麦菜

油麦菜 一捆
葱 适量
盐 适量

做法：

1.盐水泡油麦菜，最后用清水洗净。

2.葱花炝锅。

3.将油麦菜掰成两段，先炒根部。

4.再炒叶子部分。

5.大火翻炒。

6.炒至熟，加盐调味。