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清炒金针菇

sheery的妈妈 发布于 2010/12/13 13:25

 

      清炒金针菇

 

  

 

 

 

 自从来到【美食家】已习惯每天做饭时拍图片,然后写日志,这不仅是一种乐趣,也是对自己日常生活的一个记录,偶尔看看以前的日志,觉得也是蛮好玩的,原来某月的某一天自己和家人发生了这样、那样的一些事,哈哈,有意思!你们觉得呢?

 

 

原料:金针菇  青椒  油  糖  盐  鸡精 

 

步骤:

1、金针菇剪去老根,洗净后切成段。

2、青椒摘去蒂、洗净后切成丝。 

 

3、锅内放点油烧热。 

 

4、放入青椒丝翻炒。

 

5、青椒丝快要发蔫时,放入金针菇段一起翻炒。

 

6、加糖、盐、鸡精快速翻炒片刻。

 

7、一盘清清爽爽、漂漂亮亮的金针菇就可以上桌了!

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