清炒金针菇
自从来到【美食家】已习惯每天做饭时拍图片,然后写日志,这不仅是一种乐趣,也是对自己日常生活的一个记录,偶尔看看以前的日志,觉得也是蛮好玩的,原来某月的某一天自己和家人发生了这样、那样的一些事,哈哈,有意思!你们觉得呢?
原料:金针菇 青椒 油 糖 盐 鸡精
步骤:
1、金针菇剪去老根,洗净后切成段。
2、青椒摘去蒂、洗净后切成丝。
3、锅内放点油烧热。
4、放入青椒丝翻炒。
5、青椒丝快要发蔫时,放入金针菇段一起翻炒。
6、加糖、盐、鸡精快速翻炒片刻。
7、一盘清清爽爽、漂漂亮亮的金针菇就可以上桌了!